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Feria del Vino del Ribeiro (2,
3 y 4 de mayo de 2014)
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La
edición de la XI Feira do Viño do Ribeiro, que este
año se presentó en el Consistorio de
Lugo, tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de mayo.
El alcalde de la villa del Ribeiro, Marcos Blanco Jorge estuvo
escoltado por el alcalde lucense, López Orozco y por el
Secretario del PSGa , Gómez Besteiro, y el Presidente de
la Diputación de Lugo, en la presentación que se
llevó a cabo en la capital lucense el día 21 de
abril de 2014, también participaron en el acto el Concejal
de Cultura y el Presidente del Consello Regulador.
Miguel Angel Viso, informó que en la feria participarán
treinta productores y desglosó el programa, poniendo énfasis
en concreto en la cata de vinos, el obradoiro de gastronomía
y el concurso de cocina, que cada año tiene más
éxito.
El alcalde Ribadaviense, afirmó que hoy decir Ribeiro es
sinónimo de calidad, competitividad y futuro. Indicó
que en esta ocasión la feria contará con la presencia
de cocineros tan conocidos como Diego López y Rafael Centeno.
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Programa
de actos 2014 (141 kbs)
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Desde
hace más de 50 años, se celebra en Ribadavia, la Feria
del Vino del Ribeiro, declarada de interés turístico
nacional.
Miles de personas de toda Galica y otras regiones españolas
se dan cita aquí en ribadavia, para degustar nuestros apreciados
y sabrosos caldos a finales de Abril y principios de Mayo.
En la feria se compueba la evolución en la elaboración
y presentación de este “Gran producto del Ribeiro”,
que alcanza altas cotas, tanto
a nivel nacional como
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internacional.
Los vinos del Ribeiro, cuentan con una fama y tradición milenaria
y constituyen una parte fundamental de la historia y cultura de
la comarca natural del ribeiro, situada en la zona occidental de
la provincia de Ourense, en la confluencia de los ríos Miño,
Avia y Arnoya. Frescos, ligeros y transparentes, con sorprendentes
combinaciones de exquisitos aromas florales y afrutados, los vinos
del ribeiro poseen una acusada personalidad que los hace completamente
diferentes. Los vinos de la comarca del ribeiro, están
acogidos a la denominación de Origen Ribeiro, grantizando
el Consejo Regulardor de la denominación de Origen Ribeiro,
su calidad.
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Este consejo controla, regula y supervisa todas las fases del proceso
prouductivo del caldo, exigiendo un riguroso examen en su elaboración.
Estos vinos pueden acompañar cualquier tipo de comida, recomendando
los blancos para los pescados y mariscos y los tintos para carnes
ligeras y cocidas. Más información en: Consejo
Regulador Denominación de Origen Ribeiro. |
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